Vegeta, Podravka is a genuine universal food seasoning. Vegeta, Podravka is the most famous Croatian product. Vegeta, Podravka is an original blend of spices enhanced with several types of dried vegetables. Vegeta, Podravka is a combination of culinary experience and healthy ingredients, and is a universal seasoning for all savoury dishes. From simple snacks to the most exquisite feasts, it always gives dishes a full and rich flavour. Vegeta, Podravka also represents a kind of phenomenon since in just over four decades of its existence it has entered the kitchens of consumers in more than 30 countries world-wide, becoming an essential ingredient of every savoury dish. Our consumers know that cooking with Vegeta is a real pleasure because the taste of food prepared with Vegeta is unique and inimitable. It’s the Cooking Icon of every family. Vegeta was conceived in 1958 in Podravka’s laboratories. The product was first put on the market of Yugoslavia in 1959 as “Vegeta 40″, and has since become so popular that the production increased by several orders of magnitude. In 1967, Vegeta 40 was first exported to Hungary and the USSR. According to Podravka, Vegeta is now sold in over thirty countries in the world.

buy vegeta, vegeta spice, vegeta seasoning, vegeta food

Pljeskavica | Pljeskavica recept

POTREBNO

• 600 g mljevene janjetine
• 100 g luka
• 2 ?ešnja ?ešnjaka
• ½ kasikice papra
• 2 kasikice vegete
• ½ kasikice soli
• ulje za pe?enje

PRIPREMA

1. Mljeveno meso stavite u dublju zdjelu. Dodajte nasjeckani luk, protisnuti ?ešnjak, papar, Vegetu i sol.
2. Pripremljenu smjesu dobro izmiješajte, a zatim oblikujte pljeskavice.
3. Pripremljene pljeskavice pecite na zagrijanoj, uljem premazanoj rešetki roštilja ili u tavi na ulju.

pljeskavica, pljeskavica recept

Tulimbe, tulumbe recept, recept za tulumbe, recepti za tulumbe

POTREBNO

Za tijesto:

• 500 ml vode
• 150 g še?era
• malo soli
• 250 ml ulja
• 2 žli?ice naribane limunove korice
• 500 g brasna
• 5 jaja

Za še?erni sirup:

• 750 ml vode
• 1 kg še?era
• 2 vre?ice
• Vanilin secer

Za prženje:

• 500 ml ulja

PRIPREMA

1. Sirup pripremite tako da prokuhate še?er i vodu pa ga ostavite da se ohladi.
2. Za pripremu tijesta vodu, še?er, sol, ulje i koricu limuna zakuhajte. Umiješajte brašno, a zatim miješaju?i maknite s vatre i ohladite.
3. Dodajte jedno po jedno jaje uz miješanje dok ne dobijete glatko tijesto.
4. Od pripremljenog tijesta pomo?u slasti?arske vre?ice ili kalupa oblikujte tulumbe.
5. Tulumbe pržite u zagrijanom ulju do zlatne boje, izvadite ih na upijaju?i papir i odmah stavljajte u pripremljeni sirup. Neka odstoje u sirupu sve dok sljede?e tulumbe nisu pe?ene. Onda ih izvadite i složite u posudu jednu do druge.
6. Kad su sve pe?ene, prelijte ih preostalim sirupom i ostavite stajati na hladnome mjestu.

Tulimbe, tulumbe recept, recept za tulumbe, recepti za tulumbe

Palacinke | pala?inke | palacinke recept | recept za palacinke | palacinke recepti |

POTREBNO

• 2 jaja
• 5 dcl mlijeka
• 2 scl mineralne vode
• malo soli
• malo ulja
• po potrebi brašno

fila

• Nutella eurokrem ili bilo kakav drugi Eurokrem

PRIPREMA

1. Razdvojite bjelanjke od žutanjaka
2. Od bjelanjaka zamutite ?vrsti snijeg
3. Sve ostale sastojke pomješajte da dobite finu smijesu
4. Lagano umješajte snijeg
5. Ispecite pala?inke (Nek se malo ohlade)
6. Umutite kremu za kremšnite (naravno kremu možete napraviti i doma?u)
7. Filati pala?inke
8. Pala?inke posložiti i preliti ?okoladnom glazurom-nek budu prelivene cijele

Palacinke, pala?inke, palacinke recept, recept za palacinke, palacinke recepti, palacinke recipe, recepti za palacinke

Kruh | Kruh Recept | Kruh Recepti | Recept za Kruh | Domaci kruh

POTREBNO

• 500 g Brasna
• 0 g maslaca
• 12 g soli
• 40 g svježeg kvasca
• 300 ml mlake vode

PRIPREMA

1. Kvasac razmrvite, dodajte malo še?era i 50 ml mlake vode pa ostavite na toplom mjestu oko 10 minuta.
2. Prosijanom brašnu dodajte sol i kvasac pa pomiješajte s preostalom vodom.
3. Umiješajte rastopljeni maslac i zamijesite glatko tijesto. Ostavite neka se diže na toplom mjestu oko 30 minuta.
4. Tijesto premijesite, oblikujte štrucu i stavite u namaš?eni kalup. Prije pe?enja tijesto stavite još jedanput dizati.
5. Zarežite ga nožem i poprskajte vodom, stavite u zagrijanu pe?nicu na 225°C i pecite oko 10 minuta, a zatim smanjite na 170°C i pecite još 35 minuta.