Pljeskavica | Pljeskavica recept

POTREBNO

• 600 g mljevene janjetine
• 100 g luka
• 2 ?ešnja ?ešnjaka
• ½ kasikice papra
• 2 kasikice vegete
• ½ kasikice soli
• ulje za pe?enje

PRIPREMA

1. Mljeveno meso stavite u dublju zdjelu. Dodajte nasjeckani luk, protisnuti ?ešnjak, papar, Vegetu i sol.
2. Pripremljenu smjesu dobro izmiješajte, a zatim oblikujte pljeskavice.
3. Pripremljene pljeskavice pecite na zagrijanoj, uljem premazanoj rešetki roštilja ili u tavi na ulju.

pljeskavica, pljeskavica recept

Tulimbe, tulumbe recept, recept za tulumbe, recepti za tulumbe

POTREBNO

Za tijesto:

• 500 ml vode
• 150 g še?era
• malo soli
• 250 ml ulja
• 2 žli?ice naribane limunove korice
• 500 g brasna
• 5 jaja

Za še?erni sirup:

• 750 ml vode
• 1 kg še?era
• 2 vre?ice
• Vanilin secer

Za prženje:

• 500 ml ulja

PRIPREMA

1. Sirup pripremite tako da prokuhate še?er i vodu pa ga ostavite da se ohladi.
2. Za pripremu tijesta vodu, še?er, sol, ulje i koricu limuna zakuhajte. Umiješajte brašno, a zatim miješaju?i maknite s vatre i ohladite.
3. Dodajte jedno po jedno jaje uz miješanje dok ne dobijete glatko tijesto.
4. Od pripremljenog tijesta pomo?u slasti?arske vre?ice ili kalupa oblikujte tulumbe.
5. Tulumbe pržite u zagrijanom ulju do zlatne boje, izvadite ih na upijaju?i papir i odmah stavljajte u pripremljeni sirup. Neka odstoje u sirupu sve dok sljede?e tulumbe nisu pe?ene. Onda ih izvadite i složite u posudu jednu do druge.
6. Kad su sve pe?ene, prelijte ih preostalim sirupom i ostavite stajati na hladnome mjestu.

Tulimbe, tulumbe recept, recept za tulumbe, recepti za tulumbe

Palacinke | pala?inke | palacinke recept | recept za palacinke | palacinke recepti |

POTREBNO

• 2 jaja
• 5 dcl mlijeka
• 2 scl mineralne vode
• malo soli
• malo ulja
• po potrebi brašno

fila

• Nutella eurokrem ili bilo kakav drugi Eurokrem

PRIPREMA

1. Razdvojite bjelanjke od žutanjaka
2. Od bjelanjaka zamutite ?vrsti snijeg
3. Sve ostale sastojke pomješajte da dobite finu smijesu
4. Lagano umješajte snijeg
5. Ispecite pala?inke (Nek se malo ohlade)
6. Umutite kremu za kremšnite (naravno kremu možete napraviti i doma?u)
7. Filati pala?inke
8. Pala?inke posložiti i preliti ?okoladnom glazurom-nek budu prelivene cijele

Palacinke, pala?inke, palacinke recept, recept za palacinke, palacinke recepti, palacinke recipe, recepti za palacinke

Kruh | Kruh Recept | Kruh Recepti | Recept za Kruh | Domaci kruh

POTREBNO

• 500 g Brasna
• 0 g maslaca
• 12 g soli
• 40 g svježeg kvasca
• 300 ml mlake vode

PRIPREMA

1. Kvasac razmrvite, dodajte malo še?era i 50 ml mlake vode pa ostavite na toplom mjestu oko 10 minuta.
2. Prosijanom brašnu dodajte sol i kvasac pa pomiješajte s preostalom vodom.
3. Umiješajte rastopljeni maslac i zamijesite glatko tijesto. Ostavite neka se diže na toplom mjestu oko 30 minuta.
4. Tijesto premijesite, oblikujte štrucu i stavite u namaš?eni kalup. Prije pe?enja tijesto stavite još jedanput dizati.
5. Zarežite ga nožem i poprskajte vodom, stavite u zagrijanu pe?nicu na 225°C i pecite oko 10 minuta, a zatim smanjite na 170°C i pecite još 35 minuta.

Potrebno

• 350 – 400 g kupljenih keksi?a (koje nismo pojeli)
• 100 g kokosovog brašna
• 150 g DDR-a (doma?e dje?je radosti ilitiga eurokrema) ili kupljenog eurokrema, Nutelle…
• 3 velike žlice doma?eg džema (odabrala sam kombinaciju šljiva i krušaka) ili nekog kupljenog po vašem izboru 10 velikih žlica soka od naran?e (može, naravno, i neki drugi) kokosa za uvaljati kuglice malo žele bomboni?a za staviti u kuglice malo ?okoladiranih bomboni?a sa lješnjacima za staviti u kuglice

1. Kekse kojima raspolažete, dobro izmrvite.
2. U odgovaraju?u posudu stavite izmrvljene kekse i dodajte kokosovo brašno, eurokrem (ja sam stavila svoj doma?i), džem (sigurno imate na lageru neki svoj doma?i, a ako ne, bit ?e dobar i kupljeni) i sok od naran?e (ili po vlastitom ukusu neki drugi). Izmiješajte da dobijete masu za kuglice.
3. Od dobivene mase oblikujte kuglice, tako da u pojedine kuglice stavite u sredinu žele bombon?i?e, a u druge ?okoladirane bombon?i?e sa lješnjacima.
4. Sve kuglice uvaljajte u kokosovo brašno i stavite u papirnate košarice.

INGREDIENTS

• 350-400 grams of cookies (preferably Petit Beurre)
• 100 g of Coconut flour (dry one)
• 150g of Nutella
• 3 big spoons of jam (Plums or pears preferably)
• Some orange juice

DIRECTIONS

1. Take the cookies and smash them until you get in looking like flour.
2. Place the smashed cookies into a big enough bowl, add the Nutella, jam and a bit of orange juice. Mix it all together until you get the dough (similar to the pizza dough)
3. Now take a little piece of the dough and make a ball out of it with your hands and dip the balls into the coconut flour.